Coconut oil (кокосовое масло) – азиатский хит, который высоко оценили жители других стран. Помимо нежного вкуса и восхитительного тонкого аромата, кокос обладает и другими многочисленными достоинствами. Богатейший состав витаминов, макро- и микроэлементов, а также насыщенное содержание жирных кислот сделали этот продукт одним из самых популярных в косметологии и диетологии. При нагревании масло из кокоса не образует канцерогенных веществ – и это привлекает внимание всех поклонников ЗОЖ. Продукт подходит для вегетарианского питания.
Где купить кокосовое масло? Стоит отдать предпочтение натуральным органическим продуктам, произведенным в стране произрастания кокосовых пальм. Лидером в производстве масла традиционно является Индия. Coconut oil получают из копры – высушенной мякоти ореха - двумя способами: холодным и горячим отжимом. В масле холодного отжима остается наибольшее количество полезных веществ.
Косметика или еда?
В зависимости от того, для каких целей (кулинария или косметология) вам нужно кокосовое масло, следует выбрать и способ его обработки – рафинированное или нерафинированное:
- При рафинации масло дополнительно очищают и фильтруют, поэтому оно практически не имеет запаха. Это оптимальный вариант для термообработки, так как аромат масла не смешивается с ароматом продуктов;
- Нерафинированное масло имеет ярко выраженный кокосовый аромат. Его также можно использовать в приготовлении пищи;
- Насыщенность нерафинированного продукта идеально подходит для использования в косметических целях – для ухода за лицом, телом и волосами.
Не знаете, какой вариант выбрать? На помощь придут небольшие фасовки! Экспериментируйте и получайте лучший результат.
Где в Москве купить кокосовое масло?
«Сибуки» расширяет границы географии: в интернет-магазине кокосового масла с доставкой вы сможете оформить заказ онлайн и оперативно получить покупку. В нашем ассортименте представлены премиальные продукты из Азии – открывайте для себя новые вкусы!
