Изумительный аромат и насыщенный глубокий вкус, правильная текстура рамен – это лапша быстрого приготовления с говядиной Саригомтанг, новинка корейского бренда Нонгшим. Блюдо понравится людям, которые любят мягкий рамен без излишней жгучести и пряности. Впрочем, специй всегда можно добавить!
Бульон для лапши имеет вкус культового «белого» супа Соллонтхан, для приготовления которого требуется 10 часов. Его подают с вареной говядиной, яйцом, обжаренным луком и специями. Рамен упакован в удобную чашку – добавьте кипяток до нанесенной отметки, закройте крышкой и дайте настояться 4 минуты. Также можно приготовить суп в микроволновой печи.
Путешествуйте с комфортом: сытный обед в чашке удобно брать на дачу, пикник, в поездку или на работу. А добавив овощи и мясо, можно создавать дополнительные вкусы. Например, чтобы приготовить изысканное блюдо на домашней кухне, Нонгшим предлагает соединить два вида лапши - Чапагетти и Саригомтанг:
- Мелко нашинкуйте половинку головки лука и обжарьте на масле;
- Добавьте пол-литра кипятка, приправы из двух пачек, черный перец, если вы хотите получить острый суп и варите Чапагетти в течение 1,5 минут;
- Добавьте еще 0,3 литра воды и Саригомтанг;
- Дайте супу чуть настояться под крышкой, добавьте тертую редьку или кимчи, половину вареного яйца и зеленый лук.
Лапшу Sarigomtang и другие азиатские продукты вы можете заказать с доставкой в любой регион РФ.
| Общие характеристики | |
| Масса Нетто, г | 114 |
| Тип упаковки | Чашка |
| ШтрихКод | 8801043048637 |
| Страна | Южная Корея |
| Состав | Лапша: пшеничная мука, картофельный крахмал, рисовая мука, растительное масло (содержит антиоксидант Е307), пшеничная клейковина, соль, эмульгатор Е420, гидролизованный растительный белок(соя), экстракт дрожжей, регуляторы кислотности (Е501, Е500, Е452, Е339), экстракт зелёного чая, пищевой краситель Е101. Бульон-приправа: мальтодекстрин, говяжий экстракт (1,3%), растительное масло, соль, экстракт дрожжей, эмульгатор Е414, эмульгаторы (Е511, Е510, Е508), крахмалы (тапиоки, кукурузный), овощи, сахар, гидролизованный растительный белок (соя), регулятор кислотности Е363, усилители вкуса и аромата Е627, Е631, рисовая мука, эмульгатор Е420, пшеница, эмульгатор Е322(содержит сою), приправа. Хлопья: сушёные овощи |
| Срок годности | 12 месяцев |
| Хранить при температуре | от –4°С до +30°C и относительной влажности воздуха не более 70% |
| Пищевая ценность на 100 г | |
| Энергетическая ценность, ккал | 432 |
| Энергетическая ценность, кДж | 1810 |
| Белки, г | 7.9 |
| Жиры, г | 18.5 |
| Углеводы, г | 66 |
Триумф южнокорейского фильма «Паразиты» (Gisaengchung) – одно из главных событий года. Картина получила сразу четыре «Оскара», в том числе впервые за всю историю церемонии золотая статуэтка присуждена фильму, снятому не на английском языке. Языковые коллизии породили бурные обсуждения в сети: так как же называется аппетитное блюдо, которое готовит героиня Чхун-сук в одном из кульминационных моментов фильма? Рассказываем все, что знаем, о Чапагури (Chapaguri) и рецепте его приготовления!
«Все гениальное просто, и все простое гениально» - этот афоризм в полной мере можно отнести и к изобретению сублимированной лапши. Покупая этот продукт в супермаркете, чтобы сытно и быстро перекусить, мы не задумываемся, кто и зачем его изобрел. Стоит исправить положение: история лапши действительно интересна и познавательна. Ведь от случайного открытия технологии обжарки пасты в масле до создания популярного фаст-фуда прошло четыре века.
Макаронные изделия, noodles – продукт, который любят во всем мире. За пальму первенства быть первооткрывателями "настоящей" лапши сражались Китай, Италия и Ближний Восток. Однако раскопки в Лацзя доказали: родиной продукта все-таки является Китай! Именно здесь нашли горшок с остатками лапши, изготовленной около 4-х тысяч лет назад. Исследователям удалось даже определить состав: для ее приготовления использовались зерна лисохвоста и сорго метельчатого – местных культур.
Стаканчики и упаковки с острой лапшой быстрого приготовления стали привычным ассортиментом супермаркетов и магазинов. Какая страна считается автором этого изобретения, насколько полезна такая лапша и на что обращать внимание при покупке? Давайте разберемся!
